Beli HAAN TEPUNG KUE PREMIX PANCAKE / PREMIKS INSTANT 180GRAM NEW di toko toko jojo bintaro
Hrg: Rp15.000/bks
Sunday, June 30, 2019
Beli Tepung Pancake
Bikin Pancake OREO dg tepung pancake
Bahan:
1. Oreo 1 bks (180r)
2. Tepung pancake 1 bks
3. Telur 1 btr
4. Air 125 ml
Proses:
1. Masukkan tepung pancake
2. Masukkan telur
3. Masukkan air bertahap
4. Aduk merata
5. Masukkan 1 bks oreo
6. Panaskan wajan.
7. Setelah panas masukkan
adonan oreo dg api sedang
cenderung kecil.
8. Setelah bbrp menit dibalik
9. Jika warnanya sdh cantik kita
angkat
Satu resep menghasilkan...pcs
Saturday, June 29, 2019
Cake Oreo 2 bahan
Bahan:
1. Oreo besar 2 buah
2. SKM Full Cream
Proses:
1. Haluskan oreo, diuleg
2. Campurkan SKM
3. Tuangkan ke loyang 22.10.5
yg telah diolesi dg mentega
4. Kukus dg air yg telah
mendidih slm 45 mnt.
5. Setelah dingin pindahkan ke
piring wadah.
Topping sesuai selera:
1. Dark Chocolate
2. White Chocolate
3. Taburi almon pd white coklat
4. Taburi choco cip pd dark cokl
Kue ini bisa tahan 2-3 hari di kulkas.
Video terkait ditonton 1,8jt x
==========
Bumbu Tabur
Beli Bumbu Tabur KingMix Paket 8 Rasa x 250gr.
Bumbu tabur ini dapat digunakan utk keripik (pisang, singkong), makaroni, popcorn, kerupuk, pangsit dll
Aneka rasa:
- Balado original/pedas manis
- Balado spesial/pedas gurih
- Barbekiu
- Sapi panggang
- Ayam panggang
- Ayam kare
- Rumput laut dll
Hrg Rp16 rb/satu rasa
Alas Adonan Silikon tatakan
Alas Adonan Silikon Tatakan Baking Roti Pizza Fondant Silicone Mat
Harga Rp50 rb tidak termasuk ongkos kirim.
Ukuran: 50 x 40 cm
=========
Balado Makaroni
Bahan:
Makaroni buntet (tdk mekar) beli
1 kg hrg Rp14 rb.
Digoreng 500 grm saja
Bumbu:
1. Cabe merah 5 buah
2. Gula pasir 2 sdm
3. Penyedap rasa (masako) 1 bks
4. Sasa 1 sdt
5. Bawang putih 3 diung
6. Daun jeruk4 lbr digunting kecil
7. Minyak goreng
=========
ResepJualan RotiBoy
Isian:
1. Margarin 100 gr = 2000
2. Gula halus 200 gr= 300
Topping:
1. Margarin 100 gr= 2000
2. Gula halus 100 gr= 1000
3. Terigu 80 gr = 1000
4. Meizena 25 gr= 300
5. Putih telur 1 bt= 500
6. Pasta mocca = 200
7. Oreo bubuk = 200
Adonan magic soft bread
(Satu adoban bisa digunakan
utk bermacam kue):
1. Margarin 100 gr = 2000
2. Cakra 300 gr= 3000
3 .Segi tiga biru 200 gr= 2000
4. Ragi 16 gr = 200
5. Dancow 1 saset
6. Air hangat 300 ml
Tital biaya= Rp17.700 (20pcs)
Hrg jual Rp1.500 - Rp2.000,-
Panggang dg oven litrik yg bersuhu tinggi 190° selama 15 mnt
Panggang dg oven kompor pd rak paling atas selama 15-20 mn
=========
Friday, June 28, 2019
Roti Sobek
Bahan:
1. Terigu pro tinggi 500 gr
2. Telur 2 bt
3. Susu full cream 150 ml
4. Air hangat 150 ml
5. Garam 1 1/2 sdt
6. Gula 75 gr
7. Mentega 75 gr
8. Ragi 7 gr
9. SP 1 sdt
========
10. Diuleni pakai tangan
11. Alas silicone
12. Panggang pakai baking pan
=======
Wednesday, June 26, 2019
Pisang Nugget
Bahan:
1. Pisang uli atau yg lain 1 sisir
2. Terigu 8 sdm (1/4 kg)
3. Telur 1 butir
4. Susu bubuk 2 saset
5. Gula pasir 4 sdm
6. Garam 1 sdt
7. Terigu secukupnya u/pencelupan 4 sdm
8. Air 150 ml
9. Tepung panir (tepung roti) 1/2 kg
10. Ceres
11. Selai coklat
12. Keju
13. Kitka Green Tea
14. Minyak goreng
==========
Selai Green Tea
Bahan:
1. Chocolato green tea 1 saset
2. SKM 1 saset
3. Margarin 1 sdm
4. Terigu 1 sdm
5. Gula pasir
6. Garam
7. Air 120 ml
=========
Tuesday, June 25, 2019
Choco Almond Cokies
Bahan 1:
1. Terigu pro rendah: 425 gr
2. Baking powder: 1 sdt
3. Susu bubuk: 25 gr
4. Cholat bubuk 25 gr
Bahan 2:
1. Butter mix: 225 gr
2. Gula halus 160 gr
3. Emplex vanili dan garam : 1/2 sdt
4. Garam: 1/4 sdt
5. Vanili bubuk: 1/2 sdt
6. Kuning telur 2 butir
Bahan 3:
1. Putih telur 2 butir
2. Gula halus 200 gr
3. Cuka apel/kemon 1/2 sdt
Bahan 4:
1. Almond bubuk secukupnya
============
Coklat Almond Crispy
Bahan:
1. Buat cetakan bulat dari plastik.
2. Almond diiris 45 gr
3. Keju cedar parut 35 gr
4. Gula halus 50 gr
5. Terigu 50 gr
6. Coklat bubuk 1 sdm
7. Mentega dilelehkan 25 gr
8. Putih telor 1 butir
Proses:
9. Mixer
10. Masukkan 15 gr keju parut
11. Siapkan alas kertas roti
12. Cetak adonan dg butir 11
13. Taburi dg kacang almond
14. Taburi dg sisa keju parut
15. Panggang 5-6 mnt pd 180°
16. Biarkan dingin
17. Masukkan k/toples bulat
18. Selesai
=========
Saturday, June 15, 2019
Ide Bisnis
1a. Kulit pangsit goreng
- Kulit pangsit 1pak=50lb
- Potong 4persegi kecil
- Goreng
- Bumbu tabur aneks rasa
- Kemasan pastik standing
pounch ukuran 10x17
- Bisa jadi 20 bks @ 3rb=60rb
- Modal hrg kulit pangsit 5rb
1b. Kripik Pangsit Malaysia
- Terigu 250 grm
- Margarin 2 sdm
- Tapeoka 3 sdm
- Telur kocok 1/2 butir
- Kaldu ayam/ Royko 1 bks
- Bawang putih 1 siung
- Garam 1/2 sdt
- Kencur
- Cabe merah + rawit
- Air hangat 100 ml
- Minyak goreng
Pengemasan plastik bening tebal ukuran 14 x 25, jadi 4 bungkus di jual @ 10 rb=40 rb dari modal 10 rb.
2a. Ice Cream Stroberry
(Ditonton 2,7 jt x)
- Pop ice: 1 bks
- TBM : 1 sdm
- Susu kental manis 1 bks
- Gula pasir: 150 grm
- Maizena 2 sdm
- Pasta strawberry 1 sdt
- Air 800 ml
- Cup agar-agar 50-75ml
2b. Ice cream cup
Bubuk es krim 100 gr
Air 350 ml
Gula pasir 4 sdm
Garam 1 pucuk sdt
Hasil 31 cup 50 ml
Hrg jual Rp1.000,-
Kalkulasi HP per cup
Bahan dan cup dari agen
Agen: 0812 7900 7538
Cup 50-75 ml
2c. Es krim utk jualan
Modal Rp20 rb
Air 1500 ml
Maizena 4 sdm
SKM 2 bks
Gula pasir 250 grm
Pop Ice 2 bks
SP 1 bks 15 gr
Cup sedang
Hasil 50 cups
Hrg jual Rp2 rb/cup
2d. Eskrim buah alpukat
2e. Eskrim buah dicetak
2f. Eskrim wall magnum
2g. Eskrim rasa buah
2h. Eskrim lapis coklat
Disebut juga maknum kw.
Maizena 3 sdm.
Gula pasir 10 sdm.
SKM 2 bungkus.
Panili 1 bungkus
Tepung Ice Cream 100 gr.
Tanpa TBM/SP.
Coklat btng dicairkan>kukus
Minyak goreng 3 sdm.
Pakai stick bukan cup.
2i. Eskrim wafer
Pakai wafer oreo dan bksnya
Eskrim stick, bukan cup.
Berikut kalkulasi HP per cup
2j. Eskrim durian
Creamer bubuk 200 gr
Susu bubuk 300 gr
Durian 100 gr
SP 2 sdm
Gula pasir 150 gr
Air 600 ml
2k. EsKrim Premium
Modal 14.5000
Hasil 3 box
Hrg jual 26.000/box
2l. EsKrim Gelato Italia
3. Kue Semprit. dijual di Sklh
- Terigu pro sedang 250 gr
- Susu kental manis 2 bks
- Margarin 150 gr
- dicetak dg kaleng bentuk
limas (kukusan kecil seb
jempol kaki).
- dipanggang dg oven dua
rak atas bawah stlh 15 mnt
dipidah yg atas ke bawah.
- Loyang olesi dg mentega.
- modal hanya 10 rb bisa jadi
satu toples ukuran 1/2 kg
bisa di jual 40 rb.
4. Pisang Stick KFC.
- Pisang kepok kuning 1 sisir
- Terigu 500 grm pro tinggi
- Maizena 30 grm
- Susu bubuk putih 1 bks
- Garam 1 sdt
- Vanili bubuk 1 sdt
- Soda kue 1/2 sdt
- Air biasa 2 lt
- Minyak goreng 2-3 lt
- Toping: Keju, SKM, Milo,
bubuk coklat, bubuk maca.
- Hrg jual 15 rb - 20 rb
5. Cakwe anti gagal
6. Cakwe dalamnya berongga
7. Bikin Peyek kacang/teri
- Tepung beras 1/2 kg
- Tepung sagu/tapeoka 4sdm
- Kelapa 1/4
- Ikan teri 1/2 ons
- Kacang tanah 1 ons
=========
- Bawang putih 3 siung
- Ketumbar 1/2 sdm
- Penyedap 1/2 sdm
- Garam 1/2 sdm
- Kencur dan daun Jeruk
- Minyak goreng
Pecking gunakan plastik
ukuran 17×35 isi 6 biji menjadi 6 bungkus
Dari bahan tsb menghasilkan
40 peyek=6 bks pkasti
Modal 20 rb bisa jadi 60 rb.
8. Kremes ubi ungu
9. Cara bikin Pop Corn
10. Putri salju
- Terigu pro sedang 250 gr
- Margarin 200 gr
- Telur 1 butir
- Susu bubuk 1 bks
- Tepung gula utk taburan
11. Nastar
- Trigu sgitiga biru pro 250 gr
- Margarine 250 gr
- Susu bubuk 1 bks
- Gula halus 2 sdm
- Vanili 1 bks
- Sele nanas
- Cengkeh kering
12. Cara bikin selai nastar
13. Nastar super lumer
14. Kripik Oncom
15. Onde-onde
- Ketan putih 500 gr=8000rb
- Kacang Ijo 250 gr = 7000rb
- Biji Wijen 250 gr=13000 rb
- Gula pasir 250 gr=3000 rb
- Garam 1/2 sdt
- Air hangat 2 gelas
- Minyak tropical 1 lt=10000
Rebus kacang ijo slm 10mnt
Buat adonan tepung ketan:
- Tepung ketan 500 gr
- Air 2 gelas
- Gula pasir 4 sdm
- Garam 1/4 sdt
Buat adonan kacang ijo:
- Kacang ijo rebus
- Gula pasir 4 sdm
- Tepung terigu 1 sdm
- Garam 1/4 sdt
- Diaduk/diuleg
Dibuletin seb bola pingpong
Hasil 20 biji dijual dg hrg
Rp3 rb.
16. Pastel
17. Dogput (khas sunda)
- Kulit lumpia
- Telur puyuh
- Royko
18. Bikin kulit lumpia/martabak
19. Kripik kulit lumpia
- Kulit lumpia
- Minyak goreng 1 lt
- Bumbu tabur (siap pakai):
- Keju
- Balado
- Bungkus plastik:
STP 10×17
20. Kripik daun ubi
Daun umbi
1 kg tepung tapioka
180 gr tepung beras
2 sdm garam
1 bks penyedap
1/2 bks ketumbar bubuk
3 siung bawang putih
=======